Polska potęgą w produkcji truskawek. Uprawia 50 odmian | 15.06.2025
Polska
jest drugim, po Hiszpanii, producentem truskawek w Unii Europejskiej z 15 proc.
udziałem w rynku. W 2024 r. produkcja tych owoców wyniosła 159 tys. ton -
poinformował Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa. Truskawki należą do
najbardziej lubianych owoców przez naszych rodaków.
Ten tekst przeczytasz za 1 min. 15 s
Truskawki należą do najpopularniejszych owoców sezonowych. Fot. Pixabay
Według
danych KOWR, w 2023 r. Polska zajmowała dziewiątą pozycję w produkcji truskawek
na rynku globalnym oraz drugą (2024 r.) wśród krajów Unii Europejskiej. Numerem
jeden na rynku truskawek są od wielu lat Chiny z produkcją wynoszącą ponad 4,2
mln ton (w 2023 r.) oraz Stany Zjednoczone ze zbiorami przekraczającymi 1,2 mln
ton. W UE największym producentem jest Hiszpania z 28 procentowym udziałem we
wspólnotowej produkcji. Do znaczących producentów należą także Włochy z 11
proc. udziałem i Niemcy (10 proc.).
Truskawki
w Polsce należą do najbardziej popularnych i wyczekiwanych owoców sezonowych,
co wynika z badań zrobionych kilka lat temu przez firmę badawczą Kantar. Według
nich 66 proc. Polaków w sezonie jadło truskawki kilka razy w tygodniu.
Produkcja
truskawek prowadzona jest przede wszystkim w mniejszych gospodarstwach
rodzinnych, najczęściej plantacje nie przekraczają 10 hektarów. Największe
obszary uprawy są zlokalizowane na terenie województwa mazowieckiego (54 proc.
ogólnokrajowej powierzchni uprawy truskawek w 2024 r.), lubelskiego, łódzkiego
oraz świętokrzyskiego.
Znaczący
wolumen krajowych zbiorów truskawek kierowany jest na eksport. W latach
2016–2024 za granicę sprzedawano od 50 do 70 proc. krajowej produkcji tych
owoców.