W sobotę w Domu PZKO w Mostach koło Jabłonkowa odbyła się nietypowa wystawa. To, że wystawa dotyczyła Świąt Bożego Narodzenia, nikogo nie dziwi. Lecz fakt, iż mogliśmy tam poznać zwyczaje dotyczące zwłaszcza jedzenia z różnych egzotycznych krajów świata, jest raczej dość niecodzienny.
Wystawa była znakomitą okazją, by zapoznać się z kuchnią żydowską, szwedzką, bułgarską, indyjską, szkocką oraz potrawami z Chile. O kuchni żydowskiej opowiadał Josef Byrtus. Na temat kuchni szwedzkiej wypowiadała się Danuta Siderek. Ze zwyczajami i potrawami z Bułgarii zapoznała przybyłych Keti Ciompová. Specjalnością Věry i Luisa Vallejos okazała się kuchnia rodem z Chile. O zwyczajach bożonarodzeniowych w Indiach mówili Martina i Vladimir Pekárscy. Natomiast z kuchnią szkocką zaznajomił wszystkich bohater wieczoru, kuchmistrz Krzysztof Sajdok.
O Krzysztofie Sajdoku należy wspomnieć, że na swoim fachu zna się doskonale. Świadczy o tym fakt, że gotował dla samych książąt Harry’ego i William’a oraz dla byłego prezydenta USA, Billa Clintona.
Poniżej prezentujemy kilka ujęć i krótki materiał filmowy z tego wydarzenia.
Boże Narodzenie w świecie