Wielkimi krokami zbliża się dziesiąta edycja konkursu na cieszyńskie ciasteczka, który organizuje Zamek Cieszyn. W tym roku wprowadzona zostanie nowa, konkursowa kategoria, czyli eksperyment.
Tradycyjne cieszyńskie ciasteczka są drobnymi, misternie zdobionymi wypiekami, powstającymi z naturalnych, wysokiej jakości składników. Jak co roku konkursowe jury będzie oceniało ich zgodność z tradycją, estetykę i staranność wykonania, a także bogactwo form, smak i sposób podania.
– Do udziału w tegorocznej edycji konkursu zachęcamy także miłośników kulinarnych eksperymentów oraz poszukiwaczy nowych smaków i form. Z myślą o nich wprowadzamy konkursową kategorię: eksperyment. Jurorzy oczekują nowego odczytania tradycyjnych receptur, ale także w tej kategorii istotny jest smak ciasteczek oraz jakość składników, z których powstają – informują organizatorzy imprezy.
Zgłoszenia przyjmowane będą do 16 grudnia osobiście w Informacji Turystycznej Zamku Cieszyn, telefonicznie: (+ 48 33 851 08 21 w.14) lub mailowo (wzagan@zamekcieszyn.pl). Rozstrzygnięcie konkursu nastąpi 18 grudnia o godz. 15.00 podczas imprezy „Zaprojektuj Święta” (gotowe ciasteczka należy dostarczyć tego dnia do Informacji Turystycznej Zamku Cieszyn do godz. 13.30). Na zwycięzców czekają specjalne nagrody burmistrza Cieszyna oraz inne atrakcyjne niespodzianki.