Jadłeś dziś śniadanie? Rozpoczynanie dnia bez posiłku to jeden z najgorszych nawyków żywieniowych. Promowanie wiedzy na temat zdrowego odżywiania się i konsekwencjach złej diety stawia sobie obchodzony 8 listopada Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania.

To nietypowe święto zostało zainicjowane w 2007 roku przez Komisję Europejską, a kierowane jest głównie do dzieci i młodzieży. Dzień Zdrowego Jedzenia jest obchodzony na wiele sposobów. W niektórych krajach kucharze zapraszają młodzież do restauracji aby pokazać młodym ludziom, czym jest zdrowe żywienie, prowadzą też warsztaty i zajęcia w lekcjach na temat zdrowej diety. W Polsce powstały kampanie dotyczące dobrych nawyków żywieniowych. Jedną z nich jest kampania „Śniadanie Daje Moc”.

W akcję włącza się również coraz więcej serwisów poświęconych gotowaniu, w efekcie mamy obecnie prawdziwą modę na zdrowe żywienie. Wzrasta też świadomość ludzi na temat zdrowego odżywiania, choć nadal jest to ogromne pole do działania. Dziś warto więc przyjrzeć się, co na co dzień spożywamy i czy w naszej diecie nie brakuje czasem ważnych składników (ryb, owoców, warzyw). Prawidłowa dieta jest bowiem podstawą dobrej kondycji i zdrowia.