Wielu znawców tematu nie ma wątpliwości,
że karp na wigilijnym stole to nie aż tak odległy zwyczaj, a ryba podawana w
panierce, to relikt socjalistycznej epoki. Niezależnie od tego, karp zarówno w
Polsce, jak i w Czechach stał się jednym z wigilijnych symboli, a
pominięcie go w świątecznym menu często jest uważane za niewybaczalny afront wobec
bożonarodzeniowej tradycji.
Czytaj więcej »»